知識 シナモン 2018-03-25 レーズン(ユーア) https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%8A%E3%83%A2%E3%83%B3#%E7%94%9F%E7%90%86%E4%BD%9C%E7%94%A8 ニッキってシナモンとほぼ同じものみたいですね。 それにしても、香辛料系の生産がアジアで盛んなのは、植民地時代の名残なのだろうか。